‘몰디브 마시러 모히또 갈래?’ 집에서 모히또 만드는 법
‘몰디브 마시러 모히또 갈래?’ 집에서 모히또 만드는 법
  • 랜선여친
  • 승인 2019.03.27 11:08
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출처: GIPHY
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‘우리 집에서 라면 먹고 갈래?’는 쌍팔년도 멘트가 되어 버린지 오래. ‘우리 집에서 몰디브 마시고 갈래?’는 어떨까요? 무려 4년 전 등장한 영화 <내부자들>의 명대사지만, 두고두고 회자되고 있죠. 멋스러운 개수작 라이프를 위해 모히또까지 가지 않고 집에서 몰디브를 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 친구를 집에 초대했을 때 혹은 연인과 홈 데이트를 즐길 때 ‘있어 보이는’ 칵테일 제조하기. 크리에이터 ‘남자의 취미’가 소개합니다.
 

술잘알이 되고 싶다면, 위스키부터

출처: 크리에이터 남자의 취미 유튜브
출처: 크리에이터 남자의 취미 유튜브

‘남자의 취미’는 각종 취미를 소개하는 유튜버입니다. 특히 홈텐딩(‘Home’과 ‘Bartending’의 합성어) 콘텐츠를 선보이며 많은 사랑을 받고 있습니다. 그 중 가장 많은 조회수를 기록한 홈텐딩 영상은 위스키 사워와 하이볼 만드는 법인데요. 선물로 받았지만 어떻게 마시는 지 모르거나, 높은 도수의 위스키가 부담스러워서 손도 못 대고 있지 않나요? 위스키 제대로 즐기는 법에 대해 살펴 봅시다.
 

출처: 크리에이터 남자의 취미

먼저 위스키 ‘온더락’입니다. 온더락은 커다란 얼음 덩어리가 하나 들어있는 게 특징이죠. 편의점에서 칵테일용 얼음을 살 필요 없이, 반찬 통으로 간단하게 얼음을 만들어 깨기로 합시다. 커다란 얼음이 위스키 자체의 온도를 내려주니까 특유의 독한 향이 덜 느껴지게 된다고 하네요. 얼음이 녹아서 밍밍해지는 게 싫다면, ‘온더볼’을 추천합니다.

 

출처: 크리에이터 남자의 취미 유튜브
출처: 크리에이터 남자의 취미 유튜브

온더볼은 온더락에서 썼던 얼음보다 조금 더 큰 조각 ‘아이스볼’을 준비하면 되는데요. 여기서 동그란 아이스볼을 만드는 법은 유튜브 채널을 확인해보세요. 구체의 얼음이라 무게랑 부피가 같더라도 위스키랑 닿는 면적은 가장 적은 편이어서 밍밍한 맛이 덜할 것입니다. 반대로 초심자들에게 위스키와 물을 섞어 먹는 ‘미즈와리’ 방법을 추천하기도 합니다. 위스키와 탄산수가 만나면 그게 바로 ‘하이볼’이죠. 일본에서는 생맥주처럼 대중적으로 즐기는 음료라고 하네요.
 

모히또 가가지고 몰디브나 한 잔 할라니까

출처: 크리에이터 남자의 취향

드디어 모히또 콘텐츠입니다. 바로 모히또 레시피를 설명하자면 럼 1.5온스, 민트 잎 대략 10장, 설탕 2티스푼, 라임 하나, 탄산수가 끝입니다. 진토닉은 10도도 채 되지 않는 반면 모히또의 도수는 20도나 된다고 합니다. 기다란 글라스에 설탕 시럽을 넣고, 토막낸 라임을 투하해주세요. 여기서 머들러로 으깨주면 되는데요. 다이소에서 파는 나무 밀대로 교체 가능합니다. 남자의 취미는 “비싸고 대단한 장비 없이도 칵테일이 가능하다”라며 명언을 남기네요.

 

출처: 크리에이터 남자의 취미 유튜브
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머들러(다이소 나무 밀대)로 시럽 위에 얹어진 라임 조각들을 절구에 빻듯 짓이겨줍니다. 라임에서 즙을 짜내는 정도라고 생각한 후, 민트 잎을 얹어주면 되는데요. 민트 잎은 구하기가 어려우니 꽃집에서 모종을 구하거나, 다이소에서 민트 씨앗을 산 후 키우는 방법을 추천합니다. 잔에 투하해 다시 머들링, 준비한 럼을 넣어준 후 잘게 부서진 얼음을 잔의 반절 정도만 채워 넣습니다. 여기에 탄산수로 가득 채워주면 모히또 완성!
 
바에서 모히또 한 잔을 마시려면 적어도 만 원대 이상인데, 이렇게 간단하게 집에서 만들 수 있다니. 멋스러운 홈바에 대한 낭만을 갖고 있다면 지금 바로 남자의 취향 채널을 구독해보세요. 술에 대한 넓고 얕은 지식부터 캠핑에 대한 콘텐츠까지 만나볼 수 있습니다. 

 

 



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